Veggi-Mandi
Jag blir så sjukt äcklad av kött nuförtiden! Jag åt lite kycklingkorv i går till middag. Eaasir lagade mat till oss och jag tänkte att några kycklingbitar går bra. Vaknade i natt med världens fetångest! Jag ville spy men jag var för trött att gå upp så försökte hålla mig lugn tills jag somnade i gen. Vaknade...fortfarande med ångest..åt gröt, vilket kändes lite bättre..men inte helt.
Så inget mer kött för min del. Inte i Kina i alla fall. En liten lastbil åkte förbi när jag satt på bussen förra veckan. Den var lastad med levande ankor och hönor tätt ihop packade i påsar. De låg verkigen på varandra, kanske några redan hade dött och de andra kämpandes för livet har inget ljust öde att möta precis.
Det finns många anledningar till varför jag inte vill äta så mycket kött. Inte bara tanken på de groteska livsvillkoren djuren får utstå utan för mig handlar det också om slöseri med jordens resurser, miljöförstöring och om min hälsa.
Och att äta fisk är inte bättre det! Miljögifter koncentreras både i kött och fisk och många hav är kraftigt förorenade. Visste ni att ungefär 80 miljoner ton fisk fiskas årligen upp i världen. Utfiskade hav skapar inte bara ett problem där fiskar blir utrotade utan hotar även de arter som är beroende av den fisken för sin överlevnad.
Fiskindustrin är slöseri på resurser! Köttindustrin likaså! Hälften av världens fiskfångster tas upp vid s.k. industrifiske. Och det mesta av denna fiskefångst används till att framställa fiskmjöl, som sedan blir proteinfoder till djur. SLÖSERI!
Nu ska jag träna inför presentationen på torsdag sedan tar vi bussen till stan!
Hej so long!
Så inget mer kött för min del. Inte i Kina i alla fall. En liten lastbil åkte förbi när jag satt på bussen förra veckan. Den var lastad med levande ankor och hönor tätt ihop packade i påsar. De låg verkigen på varandra, kanske några redan hade dött och de andra kämpandes för livet har inget ljust öde att möta precis.
Det finns många anledningar till varför jag inte vill äta så mycket kött. Inte bara tanken på de groteska livsvillkoren djuren får utstå utan för mig handlar det också om slöseri med jordens resurser, miljöförstöring och om min hälsa.
Och att äta fisk är inte bättre det! Miljögifter koncentreras både i kött och fisk och många hav är kraftigt förorenade. Visste ni att ungefär 80 miljoner ton fisk fiskas årligen upp i världen. Utfiskade hav skapar inte bara ett problem där fiskar blir utrotade utan hotar även de arter som är beroende av den fisken för sin överlevnad.
Fiskindustrin är slöseri på resurser! Köttindustrin likaså! Hälften av världens fiskfångster tas upp vid s.k. industrifiske. Och det mesta av denna fiskefångst används till att framställa fiskmjöl, som sedan blir proteinfoder till djur. SLÖSERI!
Nu ska jag träna inför presentationen på torsdag sedan tar vi bussen till stan!
Hej so long!
Kommentarer
Trackback
